Медики назвали напій, який зміцнює серце
21.04.20237 корисних властивостей кефіру для здоров’я
Цей продукт ідеально підходить для зміцнення здоров’я, адже вживати його можуть навіть люди, які не переносять молоко.
Властивість перша: кефір оздоровлює кишечник. Його вживання відновлює баланс корисних бактерій в кишковій мікрофлорі, пригнічує розвиток гнильних мікроорганізмів.
Властивість друга : зміцнює кістки. В кефірі містяться білок та кальцій, які роблять кістки міцнішими, а у дітей сприяють їх зростанню.
Властивість третя : знижує холестерин. Завдяки своїй здатності знижувати високий холестерин кефір сприяє зміцненню серця, дає профілактичний ефект щодо атеросклерозу.
Властивість четверта : допомагає схуднути. Кефір містить білок і відмінно втамовує голод. Поліпшення стану мікрофлори кишечника після його регулярного прийому теж сприяє схудненню.
Властивість п’ята : захищає від інфекцій. Кефір містить близько 30-40 штамів пробіотиків.
Властивість шоста : захищає від раку. Пробіотики, присутні в кефірі, знижують ризик утворення канцерогенних сполук, що стимулюють активність імунної системи. Про те, що кефір володіє такою властивістю, вчені повідомили після дослідженнях в пробірці проти раку товстої кишки і лейкозу.
Властивість сьома: подовжує життя. Кефірні пробіотики в дослідженнях дозволили продовжити життя мишам. Дослідники вважають, що це було пов’язано з зменшенням хронічного запалення в товстій кишці за рахунок кефіру.