Австралійські вчені назвали продукт, що зміцнює серце

Вчені Університету Вікторії в Австралії показали, що комбінація таурину та чорного перцю знижує ймовірність ризику серцево-судинних захворювань.

Таурін — сульфокислота, яка надходить в наш організм з морепродуктів, яєць, м’яса і птиці і має протизапальний ефект. Чорний перець часто використовують для лікування різних захворювань. Він здатний знижувати кров’яний тиск.

Як з’ясували згодом вчені, гостре та хронічне запалення – ключовий фактор прогресування серцево-судинних хвороб. Тому поєднання цих двох елементів дозволяє позбутися серйозних проблем.